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Lactuca sativa var. acephala 'Winter Lattughino'

Salat 'Winter Lattughino'

Merkmale

  • Blätter mit aromatischem, erfrischendem Geschmack


Beschreibung

Es sind die rundlichen Blätter mit ihrem gewellten Rand, die bei dem Salat 'Winter Lattughino' von Interesse sind und ab Mai geerntet werden können. Ihr aromatischer, erfrischender Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Salat 'Winter Lattughino' eine sonnige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Lactuca sativa var. acephala 'Winter Lattughino' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 40 cm.
Aus dem Salat 'Winter Lattughino' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.


Breite
Breite
30 - 40 cm
Höhe
Höhe
30 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 30 cm bis 40 cm Größe hat der Salat 'Winter Lattughino' einen rosettenartigen Wuchs. In der Breite wird der Salat 'Winter Lattughino' etwa 30 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Die Blätter von Lactuca sativa var. acephala 'Winter Lattughino' sind rundlich. Sie sind bekannt für den aromatisch, erfrischend Geschmack. Ihr Rand ist gewellt.

Standort

Der optimale Platz für den Salat 'Winter Lattughino' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch zum Frischverzehr oder für Salat.

Pflanzpartner

Am besten harmonisiert der Salat 'Winter Lattughino' in Kombination mit Pisum sativum, Brassica oleracea var. gongylodes, Raphanus sativus var. sativus und Foeniculum vulgare.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Soll Lactuca sativa var. acephala 'Winter Lattughino' in Schalen oder Saatkisten ausgesäet werden, kann dies von Februar bis August erfolgen. Direkt im Freiland wird von März bis August gesäet. Die Samen von Lactuca sativa werden etwa 0 - 0,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 10 - 16°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 6 - 15 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist der Salat 'Winter Lattughino' auch als Eissalat, Krachsalat, Eisbergsalat oder Butterkopfsalat.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von Februar bis August
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August

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