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Ribes rubrum 'Heinemanns Rote Spätlese'

Rote Johannisbeere


Merkmale

  • Beeren mit süß-säuerlichem Geschmack
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten



Beschreibung

Wenn ab April die Rote Johannisbeere anfängt zu blühen und die hellgrünen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die roten Früchte freuen. Von Juli an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der süß-säuerliche Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Roten Johannisbeere eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Ribes rubrum 'Heinemanns Rote Spätlese' dicht und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 1,5 m.
Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen, aber auch leckere Fruchtsäfte können aus ihnen bereitet werden.


Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
1 - 1,5 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig

Wuchs

Mit ihren 1 m bis 1,5 m Größe und dem dichten Wuchs wird die Rote Johannisbeere als Kleinstrauch eingeordnet. In der Breite wird die Rote Johannisbeere etwa 1 m bis 1,5 m breit.

Blätter

Ribes rubrum 'Heinemanns Rote Spätlese' ist sommergrün.
Ihre Farbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Von April bis Mai trägt die Rote Johannisbeere ihre Blüten. Diese sind wunderschön hellgrün gefärbt.

Frucht

Ab Juli können bei der Roten Johannisbeere die Beeren geerntet werden. Sie sind rot gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist süß-säuerlich.

Standort

Der optimale Platz für die Roten Johannisbeere sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Rote Johannisbeere gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Obst wird gerne als Ziergehölz verwendet, aber auch im Bauerngarten, zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee, für Säfte oder für Süßspeisen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Dieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer Rückschnitt-Routine.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Inhaltsstoffe

Vitamin C, Apfelsäure und Ballaststoffe sind in größeren Mengen in Ribes rubrum 'Heinemanns Rote Spätlese' enthalten.

Synonyme

In der Botanik wird Ribes rubrum 'Heinemanns Rote Spätlese' manchmal auch als Ribes rubrum 'Späte Riesentraube' oder Ribes rubrum 'Macherauchs' bezeichnet.


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