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Herbst-Himbeere

Rubus idaeus 'All Gold'


Merkmale

  • Beeren mit aromatischem, süßem Geschmack
  • rot-braune Zweige
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • pflegeleicht



Beschreibung

Wenn ab Ende März die Herbst-Himbeere anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die roten bis goldgelben Früchte freuen. Von Ende August an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der aromatische, süße Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Herbst-Himbeere eine sonnige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Rubus idaeus 'All Gold' aufrecht und überhängend und erreicht Größen von bis zu 1 m, sowie Breiten von etwa 1,5 m.
Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen.


Blütezeit
Blütezeit
März - Juni
Breite
Breite
1 - 1,5 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
0,8 - 1 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit ihren 80 cm bis 1 m Größe und dem aufrechten, überhängenden Wuchs wird die Herbst-Himbeere als Strauch eingeordnet. In der Breite wird die Herbst-Himbeere etwa 1 m bis 1,5 m breit.

Blätter

Rubus idaeus 'All Gold' ist sommergrün.
Die wechselständig angeordneten, 3 cm bis 10 cm großen Blätter von Rubus idaeus 'All Gold' sind gefiedert. Ihre Farbe ist ein Hellgrün umgeben von einem gesägten Rand.

Blüte

Von Ende März bis Juni trägt die Herbst-Himbeere ihre in Trauben angeordneten Blüten. Diese sind schalenförmig und wunderschön weiß gefärbt.

Frucht

Von Ende August bis Mitte Oktober können bei der Herbst-Himbeere die Beeren geerntet werden. Sie sind rot bis goldgelb gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist aromatisch und süß.

Zweige

Die bestachelten Zweige dieser Pflanze haben eine schöne, rot-braune Farbe.

Wurzel

Mit dem ausläuferbildenden Wurzelsystem gilt Rubus idaeus 'All Gold' als Flachwurzler.

Standort

Der optimale Platz für die Herbst-Himbeere sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Herbst-Himbeere gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Obst wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch zum Frischverzehr, als Bienenweide, für Marmeladen & Gelee oder für Süßspeisen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Natürliche Verbreitung

Die natürliche Heimat der Art Rubus idaeus ist in Europa zu finden.

Was noch zu tun ist:

- Düngen: Im Zeitraum von April bis Mitte August
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Ende Juli bis Oktober


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