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Aubergine 'Black Pearl'

Solanum melongena 'Black Pearl'


Merkmale

  • Früchte mit mildem Geschmack



Beschreibung

Es sind die violetten Früchte mit ihrer Glänzenden Schale, die bei der Aubergine 'Black Pearl' von Interesse sind und ab August geerntet werden können. Ihr milder Geschmack ist einfach unverwechselbar.

Für eine gute Ernte sollte der Standort der Aubergine 'Black Pearl' eine sonnige Lage mit durchlässiger und nährstoffreicher Gemüseerde sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Solanum melongena 'Black Pearl' rankend und erreicht Größen von bis zu 1 m, sowie Breiten von etwa 60 cm.


Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
40 - 60 cm
Höhe
Höhe
0,6 - 1 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit ihren 60 cm bis 1 m Größe hat die Aubergine 'Black Pearl' einen rankenden Wuchs. In der Breite wird die Aubergine 'Black Pearl' etwa 40 cm bis 60 cm breit.

Blüte

Von Juli bis September trägt die Aubergine 'Black Pearl' ihre Blüten. Diese sind wunderschön lila gefärbt.

Frucht

Ab August können bei der Aubergine 'Black Pearl' die Früchte geerntet werden. Sie sind violett gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist mild.

Standort

Der optimale Platz für die Aubergine 'Black Pearl' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch zum Kochen, für Saucen & Dips, in der mediterranen Küche oder für vegetarische Gerichte.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
- Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.

Aussäen und Einpflanzen

Die Samen von Solanum melongena werden etwa 0,5 - 1 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 20 - 28°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 14 - 28 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist die Aubergine 'Black Pearl' auch als Eierfrucht oder Melanzani.

Was noch zu tun ist:

  • Düngen: Im Zeitraum von Juni bis September wöchentlich


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