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Brassica oleracea var. gemmifera 'Cronus F1'

Rosenkohl 'Cronus F1'

Merkmale

  • Blütenknospen mit würzigem Geschmack


Beschreibung

Es sind die grünen, runden Blütenknospen, die bei dem Rosenkohl 'Cronus F1' von Interesse sind und ab August geerntet werden können. Ihr würziger Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Rosenkohl 'Cronus F1' eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem, nährstoffreichem und lehmigem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Brassica oleracea var. gemmifera 'Cronus F1' palmenähnlich und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 40 cm.


Breite
Breite
20 - 40 cm
Höhe
Höhe
0,8 - 1,5 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 80 cm bis 1,5 m Größe hat der Rosenkohl 'Cronus F1' einen palmenähnlichen Wuchs. In der Breite wird der Rosenkohl 'Cronus F1' etwa 20 cm bis 40 cm breit.

Blätter

Die Blätter von Brassica oleracea var. gemmifera 'Cronus F1' sind rundlich. Ihre Farbe ist ein weiß geadertes Blau-grün umgeben von einem gewellten Rand.

Frucht

Ab August können bei dem Rosenkohl 'Cronus F1' die kleinen, runden Blütenknospen geerntet werden. Sie sind grün gefärbt. Der Geschmack dieser Blütenknospen ist würzig.

Standort

Der optimale Platz für den Rosenkohl 'Cronus F1' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, lockeren, nährstoffreichen und lehmigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch zum Kochen oder in der heimischen Küche.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Soll Brassica oleracea var. gemmifera 'Cronus F1' in Schalen oder Saatkisten ausgesäet werden, kann dies von Ende März bis April erfolgen. Die Samen von Brassica oleracea var. gemmifera werden etwa 1 - 1,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 16 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 15 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist der Rosenkohl 'Cronus F1' auch als Sprossenkohl oder Kohlsprossen.

Was noch zu tun ist:

- Ernten: Im Zeitraum von Oktober bis Anfang Januar
- Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von Ende März bis April

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