Symbol_Hand_Erde_Pflanze.png
Wir verkaufen keine Pflanzen, aber Sie finden bei uns die passende Floragard Blumenerde
Zum Webshop

Cichorium endivia 'Escariol grüner'

Winterendivie 'Escariol grüner'


Merkmale

  • Blätter mit aromatischem Geschmack



Beschreibung

Es sind die grünen, eiförmigen oder herzförmigen Blätter mit ihrem gezähnten oder gewellten Rand, die bei der Winterendivie 'Escariol grüner' von Interesse sind und ab September geerntet werden können. Ihr aromatischer Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Winterendivie 'Escariol grüner' eine windgeschützte, sonnige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Cichorium endivia 'Escariol grüner' rosettenartig und rundlich und erreicht Größen von bis zu 30 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Aus der Winterendivie 'Escariol grüner' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.


Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit ihren 20 cm bis 30 cm Größe hat die Winterendivie 'Escariol grüner' einen rosettenartigen, rundlichen Wuchs. In der Breite wird die Winterendivie 'Escariol grüner' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Die Blätter von Cichorium endivia 'Escariol grüner' sind eiförmig oder herzförmig. Sie sind bekannt für den aromatisch Geschmack. Ihre Farbe ist ein Grün umgeben von einem gezähnten oder gewellten Rand.

Standort

Der optimale Platz für die Winterendivie 'Escariol grüner' sollte sonnig sein. Wichtig ist auch, dass der Standort windgeschützt ist.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch im Gemüsegarten oder für Salat.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von Juni bis August gesäet. Die Samen von Cichorium endivia werden etwa 1 - 2 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 12 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 12 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist die Winterendivie 'Escariol grüner' auch als Frisee-Salat.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Juni bis August
- Ernten: Im Zeitraum von September bis Dezember


Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren