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Prunk-Bohne

Phaseolus coccineus


Merkmale

  • Früchte mit aromatischem Geschmack



Beschreibung

Es sind die grünen, länglichen Früchte, die bei der Prunk-Bohne von Interesse sind und ab Juli geerntet werden können. Ihr aromatischer Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Prunk-Bohne eine sonnige Lage mit durchlässigem und humosem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Phaseolus coccineus kletternd und erreicht Größen von bis zu 1,5 m, sowie Breiten von etwa 1 m.
Aus der Prunk-Bohne lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch köstliche Suppen.


Blütezeit
Blütezeit
Juni - September
Breite
Breite
0,5 - 1 m
Höhe
Höhe
1 - 1,5 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit ihren 1 m bis 1,5 m Größe hat die Prunk-Bohne einen kletternden Wuchs. In der Breite wird die Prunk-Bohne etwa 50 cm bis 1 m breit.

Blüte

Von Juni bis September trägt die Prunk-Bohne ihre Blüten. Diese sind wunderschön scharlachrot gefärbt.

Frucht

Ab Juli können bei der Prunk-Bohne die länglichen Früchte geerntet werden. Sie sind grün gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist aromatisch.

Standort

Der optimale Platz für die Prunk-Bohne sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und humosen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch zum Verzehr, zum Kochen, für Süßspeisen, für Salat oder für Suppen & Eintöpfe.

Ähnliche Pflanzen

Phaseolus vulgaris var. vulgaris ähnelt Phaseolus coccineus in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Natürliche Verbreitung

Die natürliche Heimat von Phaseolus coccineus ist in Südamerika zu finden.

Synonyme

Bekannt ist die Prunk-Bohne auch als Feuer-Bohne, Woll-Bohne oder Käfer-Bohne.


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