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Rettich 'Hilds Roter Neckarruhm'

Raphanus sativus var. niger 'Hilds Roter Neckarruhm'

Merkmale

  • Wurzeln mit mildem Geschmack


Beschreibung

Es sind die roten, länglichen Wurzeln, die bei dem Rettich 'Hilds roten Neckarruhm' von Interesse sind und ab Mai geerntet werden können. Ihr milder Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Rettich 'Hilds roten Neckarruhm' eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und sandigem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Raphanus sativus var. niger 'Hilds Roter Neckarruhm' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Aus dem Rettich 'Hilds roten Neckarruhm' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch raffinierte Dips.


Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 30 cm bis 40 cm Größe hat der Rettich 'Hilds rote Neckarruhm' einen rosettenartigen Wuchs. In der Breite wird der Rettich 'Hilds rote Neckarruhm' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Frucht

Von Mai bis Oktober können bei dem Rettich 'Hilds roten Neckarruhm' die länglichen Wurzeln geerntet werden. Sie sind rot gefärbt. Der Geschmack dieser Wurzeln ist mild.

Standort

Der optimale Platz für den Rettich 'Hilds roten Neckarruhm' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, lockeren und sandigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, für Salat oder für Saucen & Dips.

Ähnliche Pflanzen

Raphanus sativus var. sativus ähnelt Raphanus sativus var. niger 'Hilds Roter Neckarruhm' in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von März bis August gesäet. Die Samen von Raphanus sativus var. niger werden etwa 0,5 - 1,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 12 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 8 - 10 Tagen.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober

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