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Rettich 'Zürcher Markt'

Raphanus sativus var. niger 'Zürcher Markt'


Floragard

Merkmale

*


Beschreibung

Es sind die braunen, rosafarbenen, roten, schwarzen, violetten bis weißen Wurzeln, die bei dem Rettich 'Zürcher Markt' von Interesse sind.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Rettich 'Zürcher Markt' eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und sandigem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Raphanus sativus var. niger 'Zürcher Markt' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Aus dem Rettich 'Zürcher Markt' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten, aber auch raffinierte Dips.


Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 30 cm bis 40 cm Größe hat der Rettich 'Zürcher Markt' einen rosettenartigen Wuchs. In der Breite wird der Rettich 'Zürcher Markt' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Frucht

Sie sind braun, rosa, rot, schwarz, violett bis weiß gefärbt.

Standort

Der optimale Platz für den Rettich 'Zürcher Markt' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, lockeren und sandigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, für Salat oder für Saucen & Dips.

Ähnliche Pflanzen

Raphanus sativus var. sativus ähnelt Raphanus sativus var. niger 'Zürcher Markt' in Aussehen oder Ansprüchen.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Natürliche Verbreitung

Die natürliche Heimat der Art Raphanus sativus var. niger ist in China zu finden.


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