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Basilikum 'Bordeaux'

Ocimum basilicum 'Bordeaux'


Merkmale

  • Blätter mit würzigem Geschmack



Beschreibung

Die eiförmigen, gewellten Blätter des Basilikum 'Bordeaux' sind herrlich, würzig im Geschmack. Ihre Farbe ist ein interessantes Dunkelrot. Ab August zeigt sich Ocimum basilicum 'Bordeaux' mit Blüten.
Der bevorzugte Standort für den Basilikum 'Bordeaux' ist eine sonnige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Ocimum basilicum 'Bordeaux' strauchartig und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Der Basilikum 'Bordeaux' ist als Heilpflanze bekannt.


Blütezeit
Blütezeit
August - September
Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
30 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 30 cm bis 40 cm Größe hat der Basilikum 'Bordeaux' einen strauchartigen Wuchs. In der Breite wird der Basilikum 'Bordeaux' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Ocimum basilicum 'Bordeaux' ist bekannt für die würzig schmeckenden Blätter.
Die Blätter von Ocimum basilicum 'Bordeaux' sind eiförmig. Ihre Farbe ist ein Dunkelrot umgeben von einem gewellten Rand.

Blüte

Von August bis September trägt der Basilikum 'Bordeaux' seine in Trugdolden angeordneten Blüten.

Frucht

Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen würzigen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für den Basilikum 'Bordeaux' sollte sonnig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne zum Frischverzehr verwendet, aber auch für Saucen & Dips, als Heilpflanze oder in der mediterranen Küche.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von Mitte Mai bis Juli gesäet. Die Samen von Ocimum basilicum werden etwa 0,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 18 - 25°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 20 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist der Basilikum 'Bordeaux' auch als Königskraut.

Was noch zu tun ist:

- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mitte Mai bis Juli


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