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Prunus cerasus 'Duo-Sauerkirsche'

Sauerkirsche


Merkmale

  • Früchte mit süß-säuerlichem Geschmack
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • pflegeleicht



Beschreibung

Wenn ab April die Sauerkirsche anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die roten Früchte freuen. Von Juli an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der süß-säuerliche Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Sauerkirsche eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Prunus cerasus 'Duo-Sauerkirsche' aufrecht und erreicht Größen von bis zu 12 m, sowie Breiten von etwa 6 m.
Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen, aber auch zum Backen sind sie geeignet, sowie für leckere Fruchtsäfte.


Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
4 - 6 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
10 - 12 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig

Wuchs

Mit ihren 10 m bis 12 m Größe und dem aufrechten Wuchs wird die Sauerkirsche als Kleinbaum eingeordnet. In der Breite wird die Sauerkirsche etwa 4 m bis 6 m breit.

Blätter

Prunus cerasus 'Duo-Sauerkirsche' ist sommergrün.
Die Blätter von Prunus cerasus 'Duo-Sauerkirsche' sind eiförmig. Ihre Farbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Von April bis Mai trägt die Sauerkirsche ihre Blüten. Diese sind je nach Sorte wunderschön gefärbt.

Frucht

Von Juli bis August können bei der Sauerkirsche die Früchte geerntet werden. Sie sind rot gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist süß-säuerlich.

Standort

Der optimale Platz für die Sauerkirsche sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Sauerkirsche gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Obst wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch als Bienenweide, zum Frischverzehr, für Marmeladen & Gelee, zum Backen oder für Säfte.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Synonyme

Bekannt ist die Sauerkirsche auch als Weichsel.


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