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Prunus cerasus 'Schwäbische Weinweichsel'

Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel'

Merkmale

  • Früchte mit süß-säuerlichem, säuerlichem Geschmack
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • pflegeleicht


Beschreibung

Wenn ab April die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die dunkelroten Früchte freuen. Von Juli an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der süß-säuerliche, säuerliche Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Prunus cerasus 'Schwäbische Weinweichsel' aufrecht und erreicht Größen von bis zu 4 m, sowie Breiten von etwa 3,5 m.
Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen, aber auch zum Backen sind sie geeignet, sowie für leckere Fruchtsäfte.


Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
2 - 3,5 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
2,5 - 4 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig

Wuchs

Mit ihren 2,5 m bis 4 m Größe und dem aufrechten Wuchs wird die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' als Kleinbaum eingeordnet. In der Breite wird die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' etwa 2 m bis 3,5 m breit.

Blätter

Prunus cerasus 'Schwäbische Weinweichsel' ist sommergrün.
Die Blätter von Prunus cerasus 'Schwäbische Weinweichsel' sind eiförmig. Ihre Farbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Von April bis Mai trägt die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' ihre Blüten. Diese sind wunderschön weiß gefärbt.

Frucht

Von Juli bis August können bei der Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' die Früchte geerntet werden. Sie sind dunkelrot gefärbt. Der Geschmack dieser Früchte ist süß-säuerlich und säuerlich.

Standort

Der optimale Platz für die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Obst wird gerne im Bauerngarten verwendet, aber auch als Bienenweide, zum Frischverzehr, für Marmeladen & Gelee, zum Backen oder für Säfte.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Synonyme

Bekannt ist die Sauerkirsche 'Schwäbische Weinweichsel' auch als Weichsel.

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