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Prunus domestica 'Jubiläum'

Tafelpflaume

Merkmale

  • Früchte mit süß-säuerlichem, saftigem Geschmack
  • Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten
  • pflegeleicht


Beschreibung

Wenn ab März die Tafelpflaume anfängt zu blühen und die weißen Blüten Bienen und andere Insekten anlocken, kann man sich schon auf die großen, purpurvioletten bis violetten Früchte freuen. Von August an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der süß-säuerliche, saftige Geschmak der weichen Früchte ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort der Tafelpflaume eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem und humosem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen erreicht Prunus domestica 'Jubiläum' Größen von bis zu 10 m, sowie Breiten von etwa 6 m.
Die Früchte eignen sich gut um daraus köstliche Marmeladen oder Gelee zu kochen, aber auch zum Backen sind sie geeignet.


Blütezeit
Blütezeit
März - April
Breite
Breite
4 - 6 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
8 - 10 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig

Wuchs

Mit ihren 8 m bis 10 m Größe wird die Tafelpflaume als Kleinbaum eingeordnet. In der Breite wird die Tafelpflaume etwa 4 m bis 6 m breit.

Blätter

Prunus domestica 'Jubiläum' ist sommergrün.
Die Blätter von Prunus domestica 'Jubiläum' sind eiförmig. Ihre Farbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Von März bis April trägt die Tafelpflaume ihre Blüten. Diese sind wunderschön weiß gefärbt.

Frucht

Von August bis September können bei der Tafelpflaume die großen, ovalen Steinfrüchte geerntet werden. Ihre purpurviolette bis violette Schale umgibt ein gelbes Fruchtfleisch, welches eine weiche Konsistenz besitzt. Der Geschmack dieser Früchte ist süß-säuerlich und saftig.

Standort

Der optimale Platz für die Tafelpflaume sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und humosen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Tafelpflaume gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Obst wird gerne als Bienenweide verwendet, aber auch zum Verzehr, zum Frischverzehr, für Marmeladen & Gelee, zum Backen oder für Liköre.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Natürliche Verbreitung

Die natürliche Heimat der Art Prunus domestica ist in Asien zu finden.

Synonyme

In der Botanik wird Prunus domestica 'Jubiläum' manchmal auch als Prunus domestica 'Jubiläumspflaume' bezeichnet.

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