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Ananas-Salbei

Salvia elegans 'Pino'

Merkmale

  • Blätter mit aromatischem Geschmack
  • duftende Blüten
  • stark duftende Blätter
  • geeignet für die Topfkultur


Beschreibung

Die lanzettlichen Blätter des Ananas-Salbei sind herrlich, aromatisch im Geschmack und stark duftend. Ihre Farbe ist ein interessantes Mittelgrün. Ab Oktober zeigt sich Salvia elegans 'Pino' mit roten, angenehm duftenden Blüten.
Der bevorzugte Standort für den Ananas-Salbei ist eine sonnige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Salvia elegans 'Pino' aufrecht und erreicht Größen von bis zu 1 m, sowie Breiten von etwa 50 cm. Diese mehrjährige Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.
Der Ananas-Salbei kann unter anderem als schmackhafter Tees zubereiten werden.


Blütezeit
Blütezeit
Oktober - November
Breite
Breite
30 - 50 cm
Höhe
Höhe
0,6 - 1 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 60 cm bis 1 m Größe hat der Ananas-Salbei einen aufrechten Wuchs. In der Breite wird der Ananas-Salbei etwa 30 cm bis 50 cm breit.

Blätter

Salvia elegans 'Pino' ist wintergrün und bekannt für die aromatisch schmeckenden, stark duftenden Blätter.
Die Blätter von Salvia elegans 'Pino' sind lanzettlich. Ihre Farbe ist ein Mittelgrün.

Blüte

Von Oktober bis November trägt der Ananas-Salbei seine Blüten und lässt sie ihren angenehmen Duft verbreiten. Diese sind wunderschön rot gefärbt.

Frucht

Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen aromatischen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für den Ananas-Salbei sollte sonnig sein. Im Winter darf die Umgebungstemperatur auf 8°C bis 12°C abfallen.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Der Ananas-Salbei ist leider nicht frosthart, daher braucht er eine Überwinterung bei etwa 8°C bis 12°C.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Wintergarten, für Süßspeisen, für Salat, für Tee oder für Fleischgerichte.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Im Laufe der Zeit gehen der Erde einige wichtige Eigenschaften verloren. Daher sollten die Pflanzen alle zwei Jahre im Frühjahr in einen größeren Topf mit frischer Kübelpflanzenerde gepflanzt werden.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Synonyme

Bekannt ist der Ananas-Salbei auch als Zitronensalbei oder Ananas-Salbei.
In der Botanik wird Salvia elegans 'Pino' manchmal auch als Salvia rutilans bezeichnet.

Was noch zu tun ist:

  • Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember

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