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Blattsenf 'Green in Snow'

Brassica juncea 'Green in Snow'


Merkmale

  • Blätter mit würzigem Geschmack



Beschreibung

Es sind die dunkelgrünen Blätter, die bei dem Blattsenf 'Green in Snow' von Interesse sind und im September geerntet werden können. Ihr würziger Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Blattsenf 'Green in Snow' eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Brassica juncea 'Green in Snow' rosettenartig und erreicht Größen von bis zu 30 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm.
Aus dem Blattsenf 'Green in Snow' lassen sich z.B. leckere Salate zubereiten.


Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 20 cm bis 30 cm Größe hat der Blattsenf 'Green in Snow' einen rosettenartigen Wuchs. In der Breite wird der Blattsenf 'Green in Snow' etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Die Blätter von Brassica juncea 'Green in Snow' sind bekannt für den würzig Geschmack. Ihre Farbe ist ein Dunkelgrün.

Standort

Der optimale Platz für den Blattsenf 'Green in Snow' sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, lockeren und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Der Blattsenf 'Green in Snow' gilt als frosthart.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch für Salat oder in der asiatischen Küche.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von Juli bis August gesäet.

Synonyme

Bekannt ist der Blattsenf 'Green in Snow' auch als Wasabino.

Was noch zu tun ist:

- Ernten: September
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Juli bis August


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