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Brassica oleracea var. capitata var. sabauda 'Samantha F1'

Wirsingkohl 'Samantha F1'

Merkmale

  • Blätter mit aromatischem, süßem, würzigem Geschmack


Beschreibung

Es sind die dunkelgrünen Blätter mit ihrer weißen Aderung, die bei dem Wirsingkohl 'Samantha F1' von Interesse sind und ab Juli geerntet werden können. Ihr aromatischer, süßer, würziger Geschmack ist einfach unverwechselbar.
Für eine gute Ernte sollte der Standort des Wirsingkohl 'Samantha F1' eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem, humosem, lockerem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Brassica oleracea var. capitata var. sabauda 'Samantha F1' kegelförmig und erreicht Größen von bis zu 50 cm, sowie Breiten von etwa 60 cm.


Breite
Breite
40 - 60 cm
Höhe
Höhe
40 - 50 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 40 cm bis 50 cm Größe hat der Wirsingkohl 'Samantha F1' einen kegelförmigen Wuchs. In der Breite wird der Wirsingkohl 'Samantha F1' etwa 40 cm bis 60 cm breit.

Blätter

Die Blätter von Brassica oleracea var. capitata var. sabauda 'Samantha F1' sind bekannt für den aromatisch, süß, würzig Geschmack. Ihre Farbe ist ein weiß geadertes Dunkelgrün.

Standort

Der optimale Platz für den Wirsingkohl 'Samantha F1' sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, lockeren und nährstoffreichen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Verwendung

Dieses Gemüse wird gerne im Gemüsegarten verwendet, aber auch zum Kochen oder in der heimischen Küche.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von März bis Juni gesäet. Die Samen von Brassica oleracea var. capitata werden etwa 1 - 1,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 16 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 15 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist der Wirsingkohl 'Samantha F1' auch als Welschkraut, Börskohl, Savoyerkohl, Wirz, Köhli.

Was noch zu tun ist:

- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis November
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni

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