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Azteken-Süßkraut

Lippia dulcis 'Colada'

Merkmale

  • Blätter mit süßem Geschmack
  • mit einem Hauch von Blütenduft
  • geeignet für die Topfkultur


Beschreibung

Die gesägten Blätter des Azteken-Süßkraut sind herrlich, süß im Geschmack. Ihre Farbe ist ein interessantes Dunkelgrün. Ab Juli zeigt sich Lippia dulcis 'Colada' mit weißen, leicht duftenden Blüten.
Der bevorzugte Standort für das Azteken-Süßkraut ist eine sonnige Lage mit durchlässigem und humosem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Lippia dulcis 'Colada' ausladend und halbhängend und erreicht Größen von bis zu 30 cm, sowie Breiten von etwa 2 m. Diese Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.
Das Azteken-Süßkraut ist als Heilpflanze bekannt. Aus ihr lasen sich unter anderem schmackhafte Tees zubereiten.


Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
0,5 - 2 m
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit seinen 20 cm bis 30 cm Größe hat das Azteken-Süßkraut einen ausladenden, halbhängenden Wuchs. In der Breite wird das Azteken-Süßkraut etwa 50 cm bis 2 m breit.

Blätter

Lippia dulcis 'Colada' ist wintergrün und bekannt für die süß schmeckenden Blätter.
Ihre Farbe ist ein Dunkelgrün umgeben von einem gesägten Rand.

Blüte

Von Juli bis September trägt das Azteken-Süßkraut seine Blüten und lässt sie ihren leichten Duft verbreiten. Diese sind wunderschön weiß gefärbt.

Frucht

Von Januar bis Dezember sind bei dem Azteken-Süßkraut die Früchte zu sehen. Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen süßen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für das Azteken-Süßkraut sollte sonnig sein. Im Winter darf die Umgebungstemperatur auf 3°C bis 8°C abfallen.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen und humosen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Das Azteken-Süßkraut ist leider nicht frosthart, daher braucht es eine Überwinterung bei etwa 3°C bis 8°C.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch als Ampelpflanze, für Süßspeisen, für Tee oder als Heilpflanze.

Pflanzpartner

Am besten harmonisiert das Azteken-Süßkraut in Kombination mit Aloysia triphylla und Stevia rebaudiana.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
- Winterharte, aber frostempfindliche Kübelpflanzen müssen vor den ersten kalten Tagen winterfest gemacht werden. Umwickeln Sie den Topf mit Vlies, Kokos- bzw. Strohmatten, Jute oder Luftpolsterfolie und gießen Sie immergrüne Pflanzen auch an frostfreien Wintertagen.
- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Wenn der Boden nicht gefroren ist, oder heiße Sommertemperaturen herrschen, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Was noch zu tun ist:

  • Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember

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