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Cuminum cyminum 'Methusalem'

Kreuzkümmel

Floragard

Merkmale

  • Früchte mit aromatischem Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur


Beschreibung

Die Blätter des Kreuzkümmel sind herrlich, aromatisch im Geschmack. Ab Mai zeigt sich Cuminum cyminum 'Methusalem' mit weißen Blüten.
Der bevorzugte Standort für den Kreuzkümmel ist eine sonnige Lage mit durchlässigem, humosem, nährstoffreichem und sandigem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Cuminum cyminum 'Methusalem' aufrecht und erreicht Größen von bis zu 40 cm, sowie Breiten von etwa 3 m. Diese einjährige Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.


Blütezeit
Blütezeit
Mai - Juni
Breite
Breite
0,2 - 3 m
Höhe
Höhe
20 - 40 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Wenig

Wuchs

Mit seinen 20 cm bis 40 cm Größe hat der Kreuzkümmel einen aufrechten Wuchs. In der Breite wird der Kreuzkümmel etwa 20 cm bis 3 m breit.

Blätter

Cuminum cyminum 'Methusalem' ist bekannt für die aromatisch schmeckenden Blätter.

Blüte

Von Mai bis Juni trägt der Kreuzkümmel seine Blüten. Diese sind wunderschön weiß gefärbt.

Frucht

Von August bis September sind bei dem Kreuzkümmel die Früchte mit ihrer gelben Farbe zu sehen. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen aromatischen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für den Kreuzkümmel sollte sonnig sein. Im Sommer bevorzugt er eine Umgebungstemperatur zwischen 20°C und 30°C.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen, nährstoffreichen und sandigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist eher gering.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Gemüsegarten oder zum Verzehr.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Von März bis April kann die Aussaat unter Glas statt finden. Direkt im Freiland wird im Mai gesäet. Die Samen von Cuminum cyminum werden etwa 0,5 - 1 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 18 - 25°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 7 - 14 Tagen. Ein Reihenabstand von 0,8 - 1 m ist optimal.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April
- Aussaat ins Freiland: Mai

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