Symbol_Hand_Erde_Pflanze.png
Wir verkaufen keine Pflanzen, aber Sie finden bei uns die passende Floragard Blumenerde
Zum Webshop

Diplotaxis erucoides

Wasabi-Rauke


Merkmale

  • Blätter mit scharfem, pikantem Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur



Beschreibung

Die lanzettlichen, gelappten Blätter der Wasabi-Rauke sind herrlich, scharf und pikant im Geschmack. Ihre Farbe ist ein interessantes Dunkelgrün. Ab August zeigt sich Diplotaxis erucoides mit Blüten.
Der bevorzugte Standort für die Wasabi-Rauke ist eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Diplotaxis erucoides aufrecht und erreicht Größen von bis zu 50 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm. Diese mehrjährige Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.


Blütezeit
Blütezeit
August
Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
40 - 50 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Viel

Wuchs

Mit ihren 40 cm bis 50 cm Größe hat die Wasabi-Rauke einen aufrechten Wuchs. In der Breite wird die Wasabi-Rauke etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Diplotaxis erucoides ist bekannt für die scharf, pikant schmeckenden Blätter.
Die Blätter von Diplotaxis erucoides sind lanzettlich. Ihre Farbe ist ein Dunkelgrün umgeben von einem gelappten Rand.

Blüte

Im August trägt die Wasabi-Rauke ihre Blüten.

Frucht

Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen scharfen, pikanten Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für die Wasabi-Rauke sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist erhöht.

Frosthärte

Die Wasabi-Rauke ist nur bedingt frosthart, daher braucht sie auch einen entsprechenden Winterschutz.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch im Bauerngarten, zum Verzehr, auf Balkon oder Terrasse oder für Salat.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von April bis September gesäet.

Synonyme

Bekannt ist die Wasabi-Rauke auch als Mehrjährige Rauke.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis September
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober


Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren