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Diplotaxis tenuifolia 'Grazia'

Wilde Rauke


Floragard

Merkmale

  • Blätter mit würzigem Geschmack
  • geeignet für die Topfkultur



Beschreibung

Die geschnittenen Blätter der Wilden Rauke sind herrlich, würzig im Geschmack. Ihre dunkelgrüne Farbe wird von weißen Adern durchzogen.
Der bevorzugte Standort für die Wilden Rauke ist eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem, humosem und sandigem Gartenboden. Unter optimalen Bedingungen wächst Diplotaxis tenuifolia 'Grazia' buschig und erreicht Größen von bis zu 50 cm, sowie Breiten von etwa 30 cm. Diese mehrjährige Kräuterpflanze kann platzsparend in Kübeln oder Töpfen kultiviert werden.


Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
30 - 50 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Wuchs

Mit ihren 30 cm bis 50 cm Größe hat die Wilde Rauke einen buschigen Wuchs. In der Breite wird die Wilde Rauke etwa 20 cm bis 30 cm breit.

Blätter

Diplotaxis tenuifolia 'Grazia' ist bekannt für die würzig schmeckenden Blätter.
Die Blätter von Diplotaxis tenuifolia 'Grazia' sind geschnitten. Ihre Farbe ist ein weiß geadertes Dunkelgrün.

Frucht

Genau genommen handelt es sich dabei um Blätter. Die Früchte sind sogar essbar und haben einen würzigen Geschmack.

Standort

Der optimale Platz für die Wilden Rauke sollte sonnig bis halbschattig sein.

Boden

Diese Pflanze sollte in einen durchlässigen, humosen und sandigen Boden gepflanzt werden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf ist normal.

Frosthärte

Die Wilde Rauke gilt als frosthart.

Verwendung

Diese Kräuterpflanze wird gerne als Kübelpflanze verwendet, aber auch zum Verzehr, für Salat oder für Saucen & Dips.

Pflege-Tipp

Gut zu wissen:
Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aussäen und Einpflanzen

Direkt im Freiland wird von März bis September gesäet. Die Samen von Diplotaxis tenuifolia werden etwa 1 - 1,5 cm in die Erde gelegt. Bei einer Bodentemperatur von 5 - 20°C erfolgt die Keimung dann innerhalb von 10 - 15 Tagen.

Synonyme

Bekannt ist die Wilde Rauke auch als Stauden-Rucola, Rauke, Schmalblättriger Doppelsame.
In der Botanik wird Diplotaxis tenuifolia 'Grazia' manchmal auch als Rucola sylvatica bezeichnet.

Was noch zu tun ist:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis September
- Ernten: Im Zeitraum von April bis Dezember


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